Dưới bài viết này, cùng Đà Lạt Trong Tôi điểm qua những quán cháo nổi tiếng tại Đà Lạt với đa dạng các món cháo, từ đây du khách cũng sẽ có thêm sự gợi ý về thưởng thức ẩm thực phong phú tại Đà Lạt. Cùng điểm danh những món cháo ngon dưới đây nhé !
TOP NHỮNG QUÁN CHÁO NGON
TẠI ĐÀ LẠT
1. Cháo
Ếch Singapore
Nằm tại địa chỉ 56 Phan Như Thạch, Phường 1, TP Đà Lạt, đây là địa điểm được nhiều người biết đến và thật tiếc khi tới Đà Lạt mà bạn chưa ghé thưởng thức món cháo đậm đà này. Dưới tiết trời se lạnh của Đà Lạt, được thưởng thức một thố cháo ếch thơm nồng, đậm đà sẽ làm ấm lòng bất kỳ ai.
Cháo Ếch Singapore là một món ăn lạ và hấp dẫn, nổi bật với thịt ếch dai ngon, kết hợp cùng gia vị đậm đà. Tại Đà Lạt, quán này đã biến tấu món cháo ếch phù hợp với khẩu vị của người Việt nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng. Bạn có thể chọn cháo trắng ăn kèm với ếch xào cay nồng, rất thích hợp trong không khí se lạnh.
Một suất cháo tại quán gồm một thố ếch đậm vị được chế biến mềm dai vừa phải, ngấm gia vị cay nhẹ đặc trưng, giữ lại hương vị ngọt tự nhiên. Và một tô cháo trắng thơm ngon, đối với thố cháo trắng, cháo được nấu nhuyễn mịn, ăn kèm với thịt ếch, vừa thanh nhẹ vừa đậm đà. Nước dùng của cháo mang vị thơm ngon, cay nồng, thích hợp cho những ai yêu thích món ăn có chút cay nhẹ để tăng thêm phần ấm áp giữa không khí lạnh đặc trưng của Đà Lạt.
2. Cháo lòng 2 Xí Đà Lạt
Tọa lạc tại
địa chỉ 4c YerSin, phường 10, TP Đà Lạt, quán cháo lòng 2 xí được nhiều thực khách
ghé thăm kể cả người địa phương lẫn khách du lịch. Đến với cháo lòng 2 xí thực
khách sẽ quen thuộc với món
cháo lòng đậm đà, chuẩn vị. Với nguyên liệu tươi ngon và quá trình chế biến sạch
sẽ, quán cam kết đem đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực vừa ngon miệng vừa
đảm bảo vệ sinh. Quán Cháo Lòng 2 Xí mở cửa từ sáng sớm, phục vụ đồ ăn tươi
ngon suốt cả ngày. Thực khách có thể an tâm về chất lượng khi tất cả các món đều
được chế biến ngay khi khách gọi, không có hàng tồn hay để qua ngày. Trong
không khí se lạnh đặc trưng của Đà Lạt, việc thưởng thức một tô cháo lòng nóng
hổi, đậm đà hương vị truyền thống chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời
giúp bạn giữ ấm cơ thể và thỏa mãn vị giác.
Cháo lòng
tại Quán 2 Xí không chỉ đậm đà, mà còn mang nét đặc trưng của ẩm thực Việt Nam
với các nguyên liệu chính gồm:
Lòng heo
tươi mới: Quá trình
làm sạch kỹ càng giúp lòng heo giữ được độ ngọt, dai tự nhiên và hoàn toàn
không có mùi tanh.
Cháo thơm
mịn: Cháo được
ninh mềm từ gạo tẻ, nhuyễn mịn, có độ sánh vừa phải, hòa quyện với vị ngọt của
nước dùng từ xương.
Gia vị đặc
sắc: Lá lốt,
bún tàu, hành tím, cùng các gia vị như đường, muối được nêm nếm vừa phải, tạo
nên hương vị đậm đà, dậy mùi thơm lừng và quyến rũ. Mỗi bát cháo đều có vị ngọt
tự nhiên, ăn kèm lòng, dồi và chút hành lá, tạo nên tổng thể hài hòa, hấp dẫn.
Quán được thiết kế đơn giản nhưng sạch sẽ và thoáng mát, giúp khách hàng có cảm giác dễ chịu, thoải mái. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện, sẵn sàng đáp ứng các nhu cầu của thực khách một cách tận tình. Ngoài cháo lòng, quán còn có các món phụ như lòng luộc, thịt luộc… tất cả đều đảm bảo chất lượng cao, chế biến công phu và đáp ứng tiêu chuẩn về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cho du khách.
3. Cháo hàu Huỳnh Văn
Nằm tại địa
chỉ 91 Hai Bà Trưng phường 6, TP Đà Lạt, quán cháo hàu Huỳnh Văn nổi tiếng với
món cháo hàu thơm ngon béo ngậy. Nếu bạn là người yêu thích hải sản, đặc biệt
là hàu, thì quán
Cháo Hàu Huỳnh Văn ở Đà Lạt là một địa chỉ không thể bỏ qua.
Món cháo hàu tại đây được chế biến theo công thức đặc biệt, mang đến hương vị
tươi ngon, đậm đà của hàu, kết hợp hoàn hảo với cháo thơm mịn, ấm nóng.
Quán Cháo Hàu Huỳnh Văn
không chỉ nổi tiếng với món cháo hàu bổ dưỡng mà còn được yêu thích bởi các món
hàu nướng đa dạng. Những loại hàu nướng đặc trưng như hàu nướng phô mai, hàu sốt bơ thường xuyên được thực
khách yêu cầu nhờ hương vị đậm đà và cách chế biến tỉ mỉ, hấp dẫn. Ngoài cháo
hàu ra ở đây còn có thêm các loại cháo khác ngon không kém như cháo sò huyết,
cháo ngêu hay các món ăn vặt đi kèm như nem nướng…
Hàu tại quán được lựa chọn
kỹ càng và giữ độ tươi sống, vì vậy thịt hàu chắc, ngọt và không bị tanh. Mỗi
loại sốt nướng đều được nêm nếm kỹ lưỡng, vừa làm tăng hương vị đặc trưng của
hàu vừa giữ được độ tươi ngon tự nhiên. Quá trình làm sạch hàu được thực hiện cẩn
thận để đảm bảo hương vị hàu vẫn nguyên vẹn, không có mùi tanh khó chịu. Với những
món hàu nướng đặc trưng và các món cháo thơm ngon, Quán Cháo Hàu Huỳnh Văn chắc
chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời giữa tiết trời se lạnh
của Đà Lạt.
Với danh sách trên, hy vọng bạn sẽ tìm được một quán cháo yêu thích và có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại Đà Lạt, tham khảo và trải nghiệm thử liền bạn nhé!
Liên hệ đặt tour Đà Lạt
- SĐT:
02633 980 070 - 0945 20 32 32
- ZALO:
0942 70 32 32 - 0945 20 32 32
Mọi thông tin vui lòng liên hệ tại:
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DU LỊCH ĐÀ
LẠT TRONG TÔI
Địa chỉ: 11/11 đường ¾ phường 3, Đà Lạt.
MST: 5801479048
Email: dalattrongtoitravel@gmail.com
Website: https://dalattrongtoi.com
SĐT: 02633 980 070 - 0945 20 32 32
ZALO: 0942 70 32 32
Comments